Казахстанско-Германский аграрно-политический диалог (AПД) и его эксперты будут продолжать сотрудничество с казахстанскими партнерами в области развития органического сельского хозяйства (ОСХ) в Казахстане в 2018 году. Данная тема является актуальной не только для Министерства сельского хозяйства РК, но и для других государственных и частных структур, в частности, особый интерес представляет опыт и ноу-хау Германии в развитии органического сельского хозяйства. Приглашенные эксперты проекта АПД в прошлом году совместно с Техническим комитетом (TK100) и другими задействованными организациями Казахстана провели несколько обучающих тренингов и рабочих встреч, во время которых обсуждались вопросы развития производства и системы по обеспечению соответствия качеству органической продукции согласно казахстанским и международным нормам.

Совместно с Коалицией «Зеленая экономика» проект АПД организовал однодневный семинар в центре «Зеленых технологий» в п. Арнасай, Акмолинская область. Данный семинар изначально был запланирован для экспертов Коалиции и фермеров, но так как была большая заинтересованность со стороны других учреждений как Органы по подтверждению соответствия, семинар объединил широкий круг участников, представляющих разные организации. В качестве немецких экспертов, АПД вновь пригласил д-ра Р. Фридель из Control Union Academy и г-на К. Новака из Баварского государственного научно-исследовательского центра сельского хозяйства.

Г-н Дастан Тыгынбай из Казахстанского института стандартизации и сертификации пояснил редактированные версии стандартов для ОСХ в Казахстане, согласованных с Министерством сельского хозяйства РК. Г-н Кристиан Новак в своих докладах представил основы для производства органической продукции, а д-р Фридель поделился информацией о нормах и стандартах ЕС, применяемых для проведения сертификации на территории Германии и ЕС. Доклады сопровождались обсуждениями, были подняты проблемные аспекты соблюдения определенных норм, выдвигаемых для ОСХ в Казахстане. В целом, более 30 специалистов, представляющих разные организации, приняли активное участие в работе семинара.

В течение последующих двух дней 25-26 апреля т.г., проект AПД совместно с Казахским агротехническим университетом имени С. Сейфуллина провел тренинг-семинар для потенциальных инспекторов (экспертов-аудиторов) по ОСХ. Семинар проводился на базе КАТУ. Поскольку во втором семинару приняли участие те специалисты, что и в семинаре в п. Арнасай, немецкие эксперты разработали программу семинар таким образом, чтобы он стал продолжением первого. Особенно хорошо было воспринято выполнение практического задания, во время которого участники разделились на несколько групп и провели так называемую виртуальную инспекцию (аудита, контроля) хозяйства, который занимается производством органической продукции. для проведения инспекции был использован перечень вопросов, обычно используемый во время реальной инспекции немецкими инспекторами (контролерами, экспертами-аудиторами). Все материалы семинара были разосланы участникам в электронном виде, включая презентации и перечень вопросов для проведения инспекции, а также часть руководства KTBL для органического земледелия.

Представители Министерства сельского хозяйства РК к сожалению, не смогли принять участие в семинарах, проведенных 24-26 апреля 2018 года.

Выводы и рекомендации, сделанные в итоге семинаров, были примерно такими же, что и после семинара, проведенного в декабре 2017 года. Нижеследующие рекомендации были совместно обсуждены с участниками семинара и предложены для дальнейшего рассмотрения соответствующими органами Казахстана:

1. Обучение и профессиональная подготовка всех вовлеченных сторон (производителей, инспекторов, консультантов, администрации) остаются неотложной задачей.
2. Должны быть разработаны адаптированные документы и процедуры для осуществления контроля (инспекции, аудита). Основой может служить руководство KTBL, которое имеется в наличии и часть документа переведено AПД на русский язык.
3. Необходимо создать систему регистрации субъектов органического земледелия для предотвращения и выявления случаев злоупотреблений и мошенничества (регистрация органических ферм, переработчиков, трейдеров, выданных сертификатов, органов по сертификации, утвержденные списки инспекторов, консультантов).
4. Рекомендуется проведение практического обучения в производственных условиях на базе действующего хозяйства, который уже производит или будет производить органическую продукцию.

Проект AПД готов продолжить сотрудничество и предоставлять консультации и учебные мероприятия по теме органического сельского хозяйства.

За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь к команде проекта «Казахстанско-Германский аграрно-политический диалог». Материалы семинара можно получить в электронном виде от проекта AПД. 

Teл. +7 708 9754 117, e-mail: iak-kasachstan@iakleipzig.de